Verkostung und Vergleich von Asakusabashi-Craft-Bieren im Monomachi Eleven

Taito Ward, eine Stadt der Fertigungsindustrie.
「MonoUnd街"ist eine Veranstaltung, bei der Menschen aus allen Gesellschaftsschichten zusammenkommen, um die Wunder der Fertigung zu vermitteln."Monomachi Eleven"Ist.

Unter den mehr als 190 Teilnehmern von Monomachi Eleven interessierte mich besondersAsakusabashi Craft Beer BrauereiIch habe " besucht, deshalb möchte ich einen Bericht darüber schreiben.

Asakusabashi Craft Beer Brauerei "VectorBrewing"

Die Brauerei liegt etwas versteckt in einer Hintergasse in Asakusabashi.
Verschiedene Craft-Biere reifen in den silbernen Braukesseln, und neben der Produktion kann man Craft-Bier auch direkt in der Brauerei kaufen.

Diesmal nimmt er an Monomachi Eleven teil.Vier verschiedene Craft-Biersorten wurden zu Asakusabashi Puzzle gebracht.

Vier Craft-Biersorten, die Sie im Asakusabashi Puzzle probieren sollten

Veranstaltungsort der Verkostung war an diesem Tag Asakusabashi Puzzle, nur zwei Gehminuten von der Brauerei entfernt.
Normalerweise ist es als Café geöffnet, aber es ist auch ein stilvoller Raum, der für Veranstaltungen gemietet werden kann.
Bei Puzzle werden vier verschiedene Craft-Biere angeboten, die jeweils nach einer anderen Methode hergestellt werden.

Leider ist mein FavoritIPA"schien nicht rechtzeitig fertig zu sein, also stattdessen: "Schmutziger alter Mann„Es gab auch dunkles Bier.“

Ich habe sofort eine Verkostung bestellt.
Die Vorfreude steigt, als das Bier in der gedämpft beleuchteten, ruhigen Atmosphäre eingeschenkt wird.

Nr. 1 Vector Pale Ale

Während man den einzigartigen Geschmack von Ale-Bier deutlich herausschmecken kann, gibt es keinen anhaltenden Nachgeschmack und das Aroma des Bieres hinterlässt einen subtilen, anhaltenden Nachgeschmack.
Es hat eine etwas stärkere Bitterkeit als ein durchschnittliches Ale und eignet sich daher perfekt, um die Bitterkeit und das Aroma im Mund zu genießen.
Es war die Art von Bier, die man nach der Arbeit trinken wollte.

Nummer 2: Neko Punch

Neko Punch, das beliebteste Bier dieser Verkostung, ist besonders für Leute zu empfehlen, die eigentlich kein Bier mögen.
Möglicherweise aufgrund des Einflusses fruchtiger Gewürze breitet sich ein erfrischender Geschmack und Duft im ganzen Mund aus.
Der Hopfen ist kräftiger als bei den anderen drei Sorten, aber dennoch weniger bitter als bei einigen der bekannteren Biere Japans.
Obwohl es keinen knusprigen, trockenen Geschmack hat, ist es ein perfektes Gericht für einen heißen Sommertag.

Nr. 3: Der schmutzige alte Mann

Das charakteristische Merkmal dieses Bieres ist sein vollmundiger Geschmack.
Ein vollmundiger Geschmack, ähnlich wie Kaffee, mit einem anhaltenden, weinartigen Nachgeschmack.
Dieser intensive Geschmack hat eine Intensität, die Lust auf ein zweites oder drittes Glas macht, anstatt nur auf das erste zu achten.
Es war ein Bier mit einer erwachsenen Note, das sich perfekt eignete, um ein Glas in Ruhe zu genießen.

Nr. 4 Grand Cru

Dieses Bier hatte im Vergleich zu anderen Bieren einen seltsamen Geschmack.
Aber,"Craft-Bier interessanter gestaltenWenn ich an das Fertigungskonzept des „Herstellens von Dingen“ zurückdenke, ergibt das Sinn.
Nach dem ersten Schluck hatte ich das Gefühl, hochwertigen Sake zu trinken.
Ehe ich mich versah, hatte ich es ausgetrunken, und es wurde sofort klar, dass dieses Bier mit viel Liebe zum Detail und unter besonderer Berücksichtigung von Aroma und Geschmack gebraut worden war.

Leidenschaft für die Fertigung

Was ist Bier?Es gibt so viele Getränkearten wie Brauereien.Es gibt weltweit bestimmt über 1000 Biersorten.
Und sie existieren nicht in genau der gleichen Geschmacksrichtung.
Es gibt außerdem viele verschiedene Produktionsmethoden, und selbst wenn die gleichen Zutaten verwendet werden, kann sich der Geschmack des Bieres je nach Produktionsmethode drastisch verändern.

Ein einzigartiges Craft-Bier aus Asakusabashi.
Das ist etwas, das ich gerne noch lange genießen möchte.

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